Mut zur Innovation: Wein und Architektur in Stuttgart

Die atmosphärische Location, gestaltet vom renommierten Designstudio Ippolito Fleitz Group, bot einen optimalen Rahmen für die beiden Vorträge und die anschließende Wein-Degustation bei italienischen Spezialitäten. Geschäftsführer Donat Feser gab mit einer kurzen Übersicht über die Historie und das heutige Produktportfolio von Zehnder einen ersten Einstieg in das Thema des Abends: Tradition und Innovation. Gastreferent Heiko Gruber vom Planungsbüro i21 aus Rüdesheim verfolgte in seinem Vortrag einen etwas anderen Ansatz und zeigte den Gästen, dass Tradition und Innovation nicht immer harmonisch miteinander verbunden sein müssen. Für ihn bedeutet jede Neuerung auch Risiko und zuweilen nicht das Fortsetzen, sondern das bewusste In-Frage-stellen einer Tradition.

Er machte dies am Beispiel der Weinguts Tesch deutlich: Für den »jungen Wilden«, der seine Rieslinge zwar traditionell herstellt, aber im Sixpack oder als Unplugged-Version anbietet, konzipierte i21 zur letzten ProWein in Düsseldorf einen Messestand, der Besucher und Mitbewerber erstaunt haben dürfte – nicht Jazz oder Klassik, die gemeinhin mit der Präsentation von Wein assoziiert werden, sondern Rock‘n‘Roll ist Teschs Leidenschaft. Und genau den vermittelte auch die Architektur des Messeauftritts, die an den Backstagebereich einer Konzertbühne angelehnt ist. Geschmeckt hat dieser Imagewandel nicht allen von Teschs ehemaligen Kunden – doch eine Sonderedition für die Toten Hosen und Konzessionen für Rock am Ring und das Wacken Open Air sind mit Sicherheit kein schlechter Tausch.

Alle Fotos:
Henrik Eichin, Stuttgart

Weitere Informationen:
www.zehnder-systems.de
www.innenarchitektur21.de