Wine and Architecture

Wine and Architecture

 - Denis Duhme, Katrin Friederichs

High-tech, Tradition and Aesthetics

A wine travel guide for architects and wine lovers

Several wineries and vineyards have captured the public’s eye in recent years thanks to their distinctive architecture, which thoroughly conveys the atmosphere of their surroundings while reflecting the tradition of the winemaker. Through selected vineyards, this book traces the path of winemaking from grape harvest to tasting - all through the eyes of architects and winemakers: Based on numerous conversations with them, the authors are able to tell the personal stories behind the origins of each building and how it relates to its special place, all while expressing the sensual experience that is part of the world of wine. Besides information about the various wine-growing regions and the history of "wine architecture", the book familiarises the reader with the winemaking process and wine itself, making the book a handy wine and travel guide from the architect’s perspective.

- A behind-the-scenes look at wine architecture
- Information about wine and its regions
- Brief profiles of other wineries in the respective wine regions


  • Stroh

    Die Professur für Kreislaufgerechten Holzbau am Karlsruher Institut für Technologie (KIT) präsentiert dieses umfassende Nachschlagewerk zum nachhaltigen Bauen mit Stroh. Stroh bietet großes Potenzial für eine klimagerechte Baukultur: Es ist regional verfügbar, kostengünstig, CO2-speichernd und vollständig kreislauffähig. Die Publikation vermittelt Wissen über konstruktive, rechtliche und gestalterische Möglichkeiten auf nachvollziehbare, kritisch reflektierte und praxisnahe Weise. Sie dokumentiert Ergebnisse aus Lehre und Forschung, beleuchtet realisierte Projekte und zeigt konstruktive Prinzipien, Detaillösungen sowie gestalterische Potenziale. Hochwertige Fotografien, Pläne und Grafiken vermitteln die Inhalte anschaulich.

  • Paris

    Paris carries its history in its buildings and yet remains a perpetual site of architectural experiment. No other major city negotiates tradition and innovation quite so naturally. The book portrays a generation of architects – among them established practices such as Moussafir Architectes and Régis Roudil – who are fundamentally rethinking urban space. Large-format photographs, precise plans, and well-researched texts invite readers on an architectural tour of the city, presenting a variety of outstanding contemporary buildings that engage with the defining issues of our time: urban density, ecological responsibility, and social diversity. A multilayered picture of a city in transition – between cultural heritage and a visionary future.

  • Paris

    Das Buch bietet einen Einblick in die aktuelle Architekturszene von Paris. Büros wie Moussafir Architectes oder Régis Roudil stehen beispielhaft für eine Generation, die den städtischen Raum neu denkt. Fotografien, Pläne und Texte führen durch die Stadt und stellen zahlreiche zeitgenössische Bauwerke vor. Dabei werden Themen wie urbane Dichte, Nachhaltigkeit und soziale Vielfalt sichtbar. So entsteht das Bild einer Stadt im Wandel, die ihr historisches Erbe mit neuen Perspektiven verbindet.