Nora Sophie Griefahn ist Geschäftsführerin des Vereins C2C, den sie 2012 noch während ihres Studiums gründete. Sie studierte Umweltwissenschaften und Technischen Umweltschutz unter anderem in Lüneburg, Wien, Kopenhagen und Berlin. Sie ist in wissenschaftlichen Beiräten, Jurys und in europäischen und internationalen Netzwerken tätig und verbindet als zweifache Mutter Engagement, Familie und Unternehmerinnengeist.