Restaurant Fastvinic in Barcelona
Rund zwei Jahre nach der Eröffnung des edlen Weinlokals Monvinic folgte das Fastvinic im gleichen Gebäudeblock, getrennt nur durch die Hofeinfahrt. Diesmal wünschte sich der Bauherr – ein Unternehmer und Weinliebhaber aus Katalonien – ein Sandwichlokal mit hohem Anspruch an Nachhaltigkeit.
