Formatives Faltwerk für Schulmensa eines Gymnasiums in Neufahrn

Dem 1996 errichteten Oskar-Maria-Graf-Gymnasium in Neufahrn bei Freising fehlten Versorgungs- und Betreuungseinrichtungen. Der Großform des Gymnasiums wurde daher ein kleiner Baukörper gegenübergestellt, der sich eigenständig präsentiert. Die Mensa sollte im Gegensatz zum streng terminierten Unterrichtsbetrieb die eher lockere, musische Seite des Schulalltags verkörpern – das war der Grundgedanke, der bei den Architekten vom Büro 4 Wagner +Partner, Dietersheim, im Vordergrund stand. Auf einer Fläche von 450 m² sollten ein Speisesaal mit 120 Sitzplätzen, ein Aufenthaltsraum sowie eine Küche samt den dazugehörigen Verkehrs- und Nebenflächen untergebracht werden. Die Architekten entschieden sich für eine Konstruktion in massivem Stahlbeton, deren Form durch Faltungen an Dach und Wänden generiert wurde und so zu einem formaktiven Faltwerk führte. Fassadenverkleidungen aus diagonal geteilten, farbig wechselnden Alutafeln lassen den Eindruck eines Zelts entstehen. Holzfenster sind wie Schlitze ausgeschnitten und nach den jeweiligen Raumbedürfnissen in Form und Größe differenziert eingesetzt. Drehflügel, Kippflügel, Schwingflügel und Festverglasungen als Pfosten-Riegel-Fassade kamen je nach Anforderung zum Einsatz. Holzfenster in allen Sonderformen wurden im System »HF 82« von Kneer-Südfenster in der Holzart Kiefer gefertigt und mit einem Anstrich im RAL-Farbton 7043 Verkehrsgrau B versehen. Die Öffnungen ohne rechten Winkel erforderten einen exakten Einbau ohne Putzkaschierung, da alle Raumschalen in Sichtbeton gehalten sind. Auch die Nebeneingangstür in Holz »HT 3-90« wurden passend zu den Fenstern gefertigt und innen flächenbündig eingebaut. Die Schreinerei Beck, Niederaichbach, fertigte die bis zu 7 x 7 m großen Aluminium-Holz-Elemente für die Pfosten-Riegel-Fassade an den Stirnseiten des Gebäudes – innen mit deckendem Anstrich, außen als Aluschale einbrennlackiert – ebenfalls im Farbton Verkehrsgrau B, abgestimmt auf die Fassadenverkleidung in Alublech.

Im Mittelteil des ca. 11 m breiten und 40 m langen Gebäudes ist eine Profiküche untergebracht. Die Fenster in diesem Bereich erhielten Insektenschutz, für den Sonnenschutz sorgen perforierte Fassadenplatten in Aluminium. In den angrenzenden außenliegenden Flächen befindet sich der Aufenthalts- bzw. Essbereich. Nur unterhalb der Küche ist das Gebäude unterkellert. Nach etwa elfmonatiger Bauzeit konnte die neue Mensa fertiggestellt werden. Weitere Informationen: Kneer GmbH