Waffel-Bäckerei in Riad von Masquespacio

Im saudi-arabischen Riad hat das spanische Designbüro Masquespacio eine Waffel-Bäckerei entworfen. Das sogenannte Novu Waffle präsentiert sich Innen wie Außen als fröhliche Architektur, mit einem fast schon comichaften Charakter. Zentrales Element ist ein Rechteck mit abgerundeten Ecken, das an die charakteristische Waffelstruktur erinnert. Außen findet es sich zum Beispiel in den Fenstern wieder. Hier formt es kleinformatige Glasflächen, die dank innen- und außenliegender Fenster eine plastische Anmutung erzeugen.

Die plastische Struktur und ihre Farbigkeit finden sich auch an der Fassade wieder. ©  Masquespacio

Hinzu kommen hellblaue Blumenkübel, die ebenfalls mit dem charakteristischen Muster versehen sind. Sie zonieren den Sitzbereich, der mit pinkfarbenen Stühlen und Tischen versehen wurde. Zusammen mit der blaugelben Fassade verwandeln sie den Außenraum des Ladens in eine bunte Spielwiese. Einzelne Elemente wie Fenster- oder Türrahmen treten dabei plastisch hervor, wobei der gelbe Teil der Fassade an die Farbigkeit und zähe Konsistenz von Waffelteig erinnert.

Die Essensausgabe bildet einen farblichen Kontrast zum Sitzbereich. ©  Masquespacio

Die Strukturierung findet im Innern eine konsequente Fortsetzung: So sind die Sitzgelegenheiten in ein Rechteck eingebettet. Hocker, Kissen, Tische und Sitzbänke weisen ebenfalls eine entsprechende Form oder Perforierung auf. Plastisch geformte Wülste aus lackiertem Sperrholz zeichnen die Waffelform dekorativ an den Wänden oder an der Essensausgabe nach. Letztere ist in Gelb gehalten, was einen lebhaften Kontrast zum hellblauen Sitzbereich erzeugt. Hinzu kommt eine Beleuchtung, die als Raster an der Decke angeordnet ist. Eine angrenzend verlaufende Stahlstruktur – ausgefacht mit gelbem Plexiglas – fasst den Sitzbereich ein und gibt dem Waffelgenuss einen zusätzlichen Rahmen.