Ausgabe 3.2023

Wohin geht die Reise?

Nur wenige Wirtschaftszweige hat die Corona-Pandemie in den letzten Jahren derart gebeutelt wie die Hotelleriebranche. 45 % Umsatzrückgang musste sie in Deutschland 2021 gegenüber 2019 verkraften. Doch inzwischen liegen die Umsätze sogar wieder über dem Vor-Corona-Niveau.

Viele der Konzepte, mit denen Hotels, Hostels und Gästehäuser in die Zukunft steuern, zeichneten sich schon seit Längerem ab: mehr Individualisierung, mehr Erlebnischarakter und mitunter instagramtaugliche Bildwelten. Die Häuser der neuen Generation inszenieren zunehmend ihren Standort und seine Geschichte, lassen ihre Gäste in andere Welten eintauchen und durch Raum und Zeit reisen. Sieben ausgewählte Beispiele aus aller Welt dokumentieren wir in der aktuellen Detail-Ausgabe mit vielen Plänen, Detailschnitten und Fotos. Viel Freude beim Lesen! Jakob Schoof

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